Sucha zgnilizna bulw jest to choroba powszechna we wszystkich rejonach uprawy ziemniaka. Do infekcji najczęściej dochodzi podczas zbioru lub w trakcie przechowywania. Do zakażenia grzybami dochodzi poprzez uszkodzenia mechaniczne bulw ziemniaka. Pierwsze objawy choroby widoczne są po 3-4 tygodniach przechowywania. Na bulwach powstają ciemnobrunatne plamy, które powiększają się wraz z rozwojem choroby. Miąższ bulw w miejscu infekcji mięknie i zapada się. Skórka marszczy się, pojawiają się bladoróżowe lub żółtawobiałe poduszeczki grzybni. Zainfekowany miąższ ma jasnobeżową barwę. W końcowym rozwoju choroby bulwa wysycha, wyglądem przypomina suszoną śliwkę.
Jak uniknąć choroby:
- wybieraj tylko zdrowe sadzeniaki od kwalifikowanych dostawców
- zadbaj o dobrą wentylację w uprawie, aby zmniejszyć wilgotność i stworzyć mniej korzystne warunki dla rozwoju grzyba
- unikaj nadmiernego nawadniania
- regularnie sprawdzaj bulwy pod kątem objawów choroby
- ograniczaj powstawanie uszkodzeń mechanicznych
- usuwaj bulwy z objawami chorób i silnie skaleczonych