Zaraza ogniowa jest jedną z najpoważniejszych chorób . Najczęściej pojawia się na gruszach, jabłoniach i pigwach. Pierwsze objawy pojawiają się w fazie kwitnienia. Zainfekowane kwiaty szybko brunatnieją i zamierają. Z zakażonych kwiatów bakterie przenikają do zawiązków. Owoce stają się czarnobrunatne, marszczą się, ale pozostają na drzewie. Z zakażonego owocu bakterie wnikają do krótkopędu, a następnie do gałęzi. Powstają na niej plamy wyraźnie oddzielone od zdrowej tkanki. Część pędu powyżej miejsca infekcji zamiera, liście brunatnieją, pozostają na drzewie. Obumarłe liście i pędy wyglądają na spalone.
Jak uniknąć choroby:
- w rejonie, w którym występuje choroba nie należy zakładać szkółek jabłoni, gruszy
- w szkółkach zagrożonych chorobą należy lekko zakwasić glebę
- należy regularnie obserwować drzewa
