Szara pleń jabłek objawia się tym, że na porażonych owocach pojawiają się brunatne w środku, a jaśniejsze po brzegach, gnijące plamy. Mokra zgnilizna w szybkim tempie zajmuje cały owoc. Owoc marszczy sie i wygląda jak upieczony. W porażonych miejscach pojawia się szary, pylący nalot grzybni o specyficznym zapachu. Zakażenie owoców następuje w okresie wegetacyjnym, bądź podczas przechowywania.
Jak uniknąć choroby:
- należy unikać uszkadzania skórki owoców podczas zbioru i sortowania
- należy czyścić i dezynfekować pomieszczenia w przechowalni
- należy przechowywać tylko zdrowe owoce
