Zgnilizna gniazda nasiennego jest chorobą grzybową. Zainfekowane są najczęściej owoce o głębokim i słabo zasklepionym zagłębieniu przykielichowym. Na początku rozwoju choroby ciemnieją łuski komory nasiennej, a następnie pojawia się w niej szara lub biała z różowym odcieniem grzybnia. Tkanki wokół gniazda brunatnieją i gniją . Wraz z postępem choroby zgnilizna obejmuje cały owoc.
Jak uniknąć choroby:
- należy przechowywać zdrowe i nieuszkodzone owoce
- należy dbać o czystość w przechowalniach
- należy usuwać z przechowalni gnijące owoce