Obornik zwierzęcy to cenny dodatek do gleby w przydomowych ogrodach. Dostarcza nie tylko podstawowe składniki pokarmowe (azot, fosfor i potas) oraz mikroelementy potrzebne do wzrostu roślin, ale także jest źródłem materii organicznej.
Zwiększenie zawartości materii organicznej w glebie to samo dobro dla upraw i właśnie dlatego obornik, który pomaga w osiągnięciu takiego celu nazywa się złotem ogrodnika.
Te nawozy pochodzą zazwyczaj od roślinożerców (tj. zwierząt roślinożernych), takich jak krowy, owce, kurczaki itp. Przy okazji przypomnienie, by nigdy nie używać nawozu kota, psa lub świń w ogrodach warzywnych.
Azot zawarty w oborniku nie jest dostępny od razu w całości dla rosnących roślin, ponieważ jego duża część może być związana w formach organicznych. Azot organiczny staje się dostępny dla roślin dopiero wtedy, gdy mikroorganizmy glebowe rozkładają związki organiczne, przekształcając uwolniony N w NH4, co następuje przez lata. Rzeczywista wielkość tej konwersji różni się znacznie w zależności od zwierzęcia, z którego pochodzi, wszelkich materiałów ściółkowych, temperatury, wilgotności i sposobu obsługi. Ogólnie rzecz biorąc, około 30% do 50% azotu organicznego staje się dostępne w pierwszym roku, a następnie ilość stopniowo maleje.
Świeży obornik zazwyczaj zawiera duże ilości amonu lub rozpuszczalnego azotu. Skutkuje to wyższą zawartością dostępnego azotu w porównaniu z kompostowanym obornikiem. Obornik drobiowy jest szczególnie bogaty w amoniak i łatwo się pali w przypadku nadmiernej aplikacji. Ze względu na duże ilości azotu amonowego w świeżym oborniku, należy go wprowadzić w ciągu 12 godzin po aplikacji. Inaczej większość rozpuszczalnego azotu zostanie utracona do atmosfery w postaci amoniaku. Jeśli obornik zostanie zmieszany ze ściółką, spowoduje to rozcieńczenie zawartości składników odżywczych. W przypadku dużej ilości słomy lub trocin dostępność azotu dla roślin można obniżyć poprzez zwiększenie stosunku węgla do azotu.
Sole w świeżym oborniku również są na wysokim poziomie – zwłaszcza, jeśli mowa o oborniku pochodzącego od kurczaka, indyka lub innego drobiu. Aby uniknąć uszkodzenia przez sól, odczekaj 3 do 4 tygodni po aplikacji przed posadzeniem czegokolwiek w okolicy.
