Dzisiaj wiele osób zamienia swoje przymieszkalne balkony na niewielkie ogródki. Hoduje się nie tylko kwiaty, ale również owoce, warzywa i zioła. Wiele osób jest bardzo zaskoczonych tym, że na własnym balkonie można uprawiać ziemniaki. Nie jest to wcale trudne, a sukces jest praktycznie pewien, jak w przypadku pomidorków koktajlowych, czy papryczek. Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że kiedy ziemniaki trafiły do Europy, uznawano je za rośliny ozdobne. Każdy, kto uprawiał ziemniaki na własnym balkonie na pewno przyzna, że ich smak jest nieporównywalny z żadnym innym, satysfakcja również duża.
Eksperci wskazują, że najważniejszym warunkiem jest słoneczny balkon, który będzie jednocześnie osłonięty przed silnym wiatrem. Ziemniaki są roślinami ciepłolubnymi, wrażliwymi na wiosenne przymrozki. Zaleca się, aby wynieść swoje sadzonki na balkon dopiero pod koniec kwietnia. Trzeba jednak bacznie obserwować warunki pogodowe, aby uniknąć mroźnych nocy. Doskonale nadają się na przykład ziemniaki sadzeniaki Legutko.
Trzeba pamiętać też o sporych wymaganiach ziemniaków wobec podłoża. Warto wybrać więc glebę dobrej jakości, żyzną i przepuszczalną. Najlepiej, jeśli jest bogata w materię organiczną.
sadzeniaki najlepiej jest podkiełkować na jasnym i ciepłym parapecie już wczesną wiosną,
kiedy pędy będą miały długość około 2,5 cm, należy pozostawić dwa najsilniejsze i posadzić ziemniaka,
pędy zaczną rosnąć, a wówczas należy dodać więcej ziemi (okopać ziemniaki, w celu wytworzenia więcej bulw).
Odpowiednie worki to zwykłe z podłożem, które bez trudu można znaleźć w sklepie. Bardzo istotne jest jednak ponakłuwanie ich w kilku miescach. W sklepach można też znaleźć tak zwane foliowe doniczki lub kontenery szkółkarskie. Najlepszym źródłem będą sklepy internetowe, które oferują naprawdę szeroką gamę różnych worków. Warto zapoznać się z opiniami innych klientów, którzy mieli już okazję sadzić w w worokach ziemniaki.
Latem, kiedy ziemniak rozwija młode bulwy, bardzo ważna jest wysoka wilgotność podłoża. Jeśli narazimy ziemniaki na suszę, na pewno przestaną rosnąć. Konieczne jest podlewanie co dziesięć dni i nawożenie co dwa tygodnie. Zaleca się stosowanie nawozu naturalnego lub przeznaczonego do pomidorów.
Warto rozważyć możliwość uprawiania ziemniaków na własnym balkonie, ponieważ ich sadzonki można wyhodować całkowicie samodzielnie, za darmo. Satysfakcja i radość z takiej uprawy na pewno warta jest odrobiny pracy i zaangażowania.